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黄瓜蒜片怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-13 13:49

　　1、原材料：黄瓜500克，大蒜10克。

　　2、调味料：干辣椒5克，香油20克，盐3克，味精2克。

　　3、将黄瓜洗净切片，放入沸水中焯一下，捞起控干水，装盘待用。

　　4、大蒜去皮切片，干辣椒切丁。

　　5、黄瓜片，蒜片，辣椒丁一起装盘，放进香油、盐、味精、拌匀即可。

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