1、食材:生姜1斤。
2、生姜去皮,切块。
3、放入搅拌机,打成姜蓉。如果没有搅拌机,用刀剁也行。
4、将姜蓉倒入小锅中加热,倒入一点儿水,没过姜蓉,锅开即可。
5、放入密封罐或密封饭盒冷藏保存,每天早上空腹一勺,也可加入红糖,大枣煮。
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