怎样做鱼汤好喝又不腥 - 考驾照网
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怎样做鱼汤好喝又不腥

来源：考驾照网更新时间：2020-10-05 00:00

1、先将鱼的两面稍微用油煎一下，煎好之后放点生姜，料酒爆香之后，再加入冷水用大火烧开，最后加点醋进去，再加调味料进去就可以了；

2、可以先放油爆香切好的生姜片，加点料酒，再放冷水烧开之后才放鱼进去煮，然后放调料；

3、先把鱼的两面用油煎一下，再放冷水进去煮开之后，放一些香菜入锅帮助除去腥味，最后不要忘记加调味料；

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4、 可以用八角炝一下油锅，再煮汤，这样煮出来的汤会很香；

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