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用蜂蜜浸渍的百香果在常温的环境中可以保存10到15天不变质，若是放在玻璃瓶中密封冷藏保存，则可以保存2到3个月不变质，甚至更久。不过为了口感，蜂蜜浸渍的百香果不宜久放。
用蜂蜜浸渍百香果可以保存多久
用蜂蜜浸渍的百香果口感更佳，保存时间也会更长。据了解，用蜂蜜浸渍的百香果在常温的环境中可以保存10到15天不变质，为了口感，建议在一个星期内饮用完；若是放在玻璃瓶中密封冷藏保存，则可以保存2到3个月不变质，甚至更久。不过为了口感，蜂蜜浸渍的百香果不宜久放。
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当然现在家家都有冰箱了，将蜂蜜浸渍的百香果密封放置冷藏室保存是最好的存储方法。
蜂蜜浸渍百香果百香果的方法
1、准备要需要的百香果，并将其对半切开。
2、准备一个干净、干燥的玻璃罐，里面装一些蜂蜜，让后将百香果肉用勺子挖出放入玻璃罐中。(注：这里的蜂蜜和百香果最好是按1：1的比例浸渍较好)
3、装完百香果后盖上盖子摇匀，就可以放冰箱冷藏了。
食用的时候用勺子舀出原汁，按1：5左右的比例兑入温开水冲泡即可。