1、首先把汤锅底料和香菇放进锅里炖开,这时你就可以准备其他菜。
2、排骨焯水之后,水份沥干,重新烧油,炒了一会,这样是为了避免待会加到汤锅里面腥味大。
3、水开了就可以放排骨,牛丸。
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4、排骨差不多要好时,可以放入自己喜欢的蔬菜。如土豆,藕,银针菇,火腿肠,玉米,生菜。
5、如果家里有人嫌味道淡了,还可以自己调料。
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