1、陈皮有健脾开胃、疏肝理气等多种功效,对于治疗脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等病症都是有效果的,此外还可以用来防治心血管疾病。
2、陈皮:常剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。
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