小苏打粉,又称碳酸氢钠,可以作为开胃的调味品,因为它能增加面包点心的蓬松感,令人增加食欲。小苏打粉可以吃,但是也不能吃得过多,因为它毕竟含有碳酸,如果食用多了会产生胀气,因此吃含有小苏打粉的食物不可过量,吃正常量的话对身体是没有什么危害的。
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