风栗莲子瘦肉汤怎么做 - 考驾照网
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风栗莲子瘦肉汤怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-01-10 02:26

　　1、材料：栗子320克,猪肉(瘦)40克。辅料：莲子40克,陈皮10克。调料：盐3克。

　　2、栗子去壳，去衣取其肉；

　　3、莲子肉、陈皮和瘦猪肉分别用水洗净；

　　4、莲子肉去心，但保留红棕色的莲子衣；

　　5、用适量水，猛火煲至水滚；

　　6、放入栗子、莲子肉、陈皮、瘦猪肉，改用慢火继续3小时；

　　7、加入少许细盐调味即可。

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