自家蒸包子的制作方法
来源:考驾照网更新时间:2020-11-08 00:00
1、面粉用水和酵母粉和成光滑的面团,静置发酵发好的面团;
2、猪肉馅中放入料酒、生抽、食盐、味精、五香粉、葱、姜;
3、白菜剁碎挤干放入猪肉馅中,搅拌均匀;
4、面团分成小剂擀;
5、取一个面皮放入适量的馅料包起来;
6、放入蒸锅中二次发酵二十分钟;
7、开火烧开后,中火蒸二十分钟再关火,虚蒸3分钟即可。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。