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黑木耳粥做法

来源：考驾照网更新时间：2021-01-04 15:03

　　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分

　　黑木耳用冷水泡软，洗净，去蒂，把大朵黑木耳撕成小块；

　　锅中加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸；

　　改小火熬煮约45分钟，等米粒涨开以后；

　　下黑木耳拌匀，以小火继续熬煮约10分钟；

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　　见粳米软烂时调入白糖，即可盛起食用。

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