尾龙扒的制作方法:
原料:尾龙牛肉1斤5两、煎培根5片、生菜油2两、鸡肝沙司1斗、白塔油1两、盐、胡椒粉适量。
步骤:
将尾龙牛肉切成5大块,每块3两左右,用刀拍平,撒上盐、胡椒粉拌匀;刷上一层生菜油,放入铁扒炉中扒至七、八成熟时即可盛起;淋上少许自塔油装盘;旁边配些煎培根、炸土豆和应时蔬菜等;上席时配一斗鸡肝沙司即成。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX