腐乳和面条一起吃,做法如下:
用料:细面100g,猪油适量,干辣椒适量,葱两根,生抽一勺,腐乳适量。做法步骤:
1、将面条煮熟,倒入适量猪油,倒入生抽;
2、加入少许鸡精搅拌均匀;
3、准备腐乳,依据个人口味添加;
4、面条捞出沥水,放入调料搅拌;
5、葱洗干净控水;
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6、锅里热油放入葱,小火煎至微黄;
7、拌好调料及腐乳,将葱油淋在面条上搅拌均匀;
8、洒点白芝麻即可。
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