把海带剪小块一些放入碗里,加入没过海带的热水,然后在碗里加1瓶盖米醋,把加了醋的海带放入微波炉高火微波2分钟,时间到海带就完全泡发了,泡发之后就可以煮熟来吃。海带又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。孢子体大型,褐色,扁平带状。海带营养价值很高,具有碘元素、甘露醇、膳食纤维、钾元素、钙元素等营养成分。
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