猪爪冻的做法
来源：考驾照网更新时间：2020-07-06 00:00
所需材料：猪蹄、葱段、姜片儿、大料、料酒、盐。
做法：
1、猪蹄4个，洗净，镊去毛。
2、丢凉水锅里煮开，捞出，洗去浮沫。
3、放入电炖锅，加水没过猪蹄，加葱段儿、姜片儿、大料、料酒，盐别放多了，稍微少放一点，吃的时候还要加酱油调味，盖上、大料、料酒，盐别放多了，稍微少放一点，吃的时候还要加酱油调味，盖上锅盖，高火煮至脱骨。
4、待不烫的时候，捞出猪蹄，去掉骨头，把肉切小块，平铺在饭盒里。
5、汤里的葱姜等调料捞出扔掉，把汤倒入饭盒，晾凉后放冰箱冷藏。
6、冷却后，最好凉透，或者放入
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，如果侵犯了您的版权，请联系我们，本站将在3个工作日内删除。
考驾照网>
其他>
正文