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小虾米怎么做美食

来源：考驾照网更新时间：2021-03-04 04:29

　　1、食材明细：小虾米适量，鸡蛋一个，面粉少许，盐少许，食用油适量。

　　2、买回来的新鲜小虾米拣出杂质，洗净。

　　3、一个鸡蛋打散加入少许面粉搅成蛋液。

　　4、将洗好的小虾米放到蛋液里加少许盐拌匀。

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　　5、炒锅加热后加入比平时炒菜多一倍左右的食用油，加入虾米翻炒至小虾米透明即可。

　　6、捞出控油装盘，鲜香酥，好吃极了。

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