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非菜炒淡菜

来源：考驾照网更新时间：2021-05-20 11:11

　　1、主料:韭菜60克、淡菜（干）30克。

　　2、调料:盐2克、味精1克、植物油15克。

　　3、将淡菜用开水烫发软，洗净。韭菜洗净切段。然后将锅烧热，放入菜油，待油沸，放入淡菜煎开，再将韭菜投入，加精盐拌炒至熟调以味精。

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