1、食材:
土司片1包、黄瓜1根、西红柿1个、鸡蛋1个、牛奶1包、牛油果1个、盐少量、胡椒粉少量。
2、做法:
(1)土司切成两段,切面朝下,摆放在模具里。
(2)把牛奶浇在土司上。
(3)上一步剩余的牛奶跟一个鸡蛋混合搅拌均匀。
(4)把黄瓜切片、西红柿切片,夹在土司片之间。
(5)把第三步牛奶和鸡蛋的混合液倒入土司里。
(6)土司送进烤箱,180度、10分钟、中下火。如果喜欢吃脆脆的感觉还可以烤久一些。
(7)做牛油果酱,把牛油果切开、去核,用勺子挖出果肉。
(8)加胡椒、盐,搅拌成泥。
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(9)出炉的土司配酱吃,可以分成自己喜欢的层数,抹着牛油果酱吃,味道还是很不错的。