可以;
山药雪豆炖猪蹄的做法步骤:
主料:猪蹄、山药、雪豆、红枣、枸杞、姜片、葱、蒜;
1、雪豆提前泡一晚,山药去皮切块,猪蹄洗净切大块备用;
2、将猪蹄放入开水中,加入姜片、蒜、葱煮5至10分钟捞出;
3、高压锅中放入开水,放入猪蹄、山药、红枣、雪豆、枸杞;
4、高压锅压15至20分钟即可。
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