1、主料:南瓜半个,土豆1个,辅料:油数量,盐适量,五香粉适量,葱适量,味极鲜酱油少许。
2、准备食材,南瓜洗净去籽去瓤,土豆去皮洗净
3、南瓜切块,土豆切滚刀块
4、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入南瓜、土豆块翻炒
5、加入适量的水,大火烧开,中火炖至收汁
6、加入盐、少许味极鲜酱油调味即可。
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