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前景可观，有很好的收益。中国是木耳的主要生产国，产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西。其中黑龙江省牡丹江地区海林市和吉林省蛟河县黄松甸镇是中国最大的黑木耳基地。据行业频道统计2013年我国黑木耳消费量为555万吨，2014年国内消费量增长至595万吨。2015年时6月木耳的价格已经稳定在平均22.825元每斤。在黑龙江省尚志市成功举办的”第二届全国黑木耳产业创新发展大会“上报告指出：2016年全国黑木耳总产量达到627.38万吨，相比2015年总产量613.19万吨上涨14.19万吨。2017年无论消费量还是价格都很平稳。从前几年数据能看出未来木耳养殖还是有好的利润的。
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