剁椒金针菇鱼头的做法 - 考驾照网
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剁椒金针菇鱼头的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-04 02:12

　　1、食材清单：金针菇半把、鱼头1个、油、盐、剁椒7—8勺、泡椒9—10个、葱4—5根、姜8—9片

　　2、鱼头，金针菇洗净。

　　3、鱼头放姜片盐腌一段时间后，摆在金针菇上。

　　4、红绿灯三兄弟准备好。

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　　5、剁椒，泡椒铺在鱼头上。

　　6、水开后，蒸了18分钟，起锅拿掉保鲜袋，放入适量盐、生抽/蒸鱼豉油，撒葱花，热油，浇上去即可。

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