国家储备肉要存储4个月,冻猪肉原则上每年储备3轮,每轮储存4个月左右。冻牛、羊肉原则上不轮换,每轮储存8个月左右。活畜原则上每年储备3轮,每轮储存4个月左右。也就是说,国家储备肉随时都在进行轮换,吃到的肉最长时间也只冻了4个月左右。
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