冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等优点而倍受市场欢迎。湖南地区栽培冰糖橙较多,而四川、重庆、贵州、云南、广东、广西地区有少量栽培。冰糖橙适宜存放在5摄氏度至10摄氏度之间的环境,每个橙子之间留适当距离,并且选择不通风阴凉处和保持干燥。如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象,要将发霉冰糖橙拿出来丢弃,否则极容易感染其它橙子。
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