可以一起煮汤喝,营养丰富,具有养生功效。
用料:沙参、玉竹、莲子、百合、瘦肉。
做法:
将瘦肉洗净,切成块。放冷水中煮开,捞出冲净沥干;沙参洗净折成小段,玉竹、百合洗净;汤锅内加水,将所有汤料投进去;盖上锅盖,大火烧开转小火;煲1、5至2个小时,加盐调味即可。
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