伏季休渔,是经国家有关部门批准、由渔业行政主管部门组织实施的保护渔业资源的一种制度,它规定某些作业在每年的一定时间、一定水域不得从事捕捞作业,因该制度所确定的休渔时间处于每年的三伏季节,所以又称伏季休渔。
中国自1995年开始,在东、黄渤海海域实行全面伏季休渔制度,东海海域通过几、黄渤海海域实行全面伏季休渔制度,东海海域通过几年的休渔,有效地保护了以带鱼为主的主要海洋经济鱼类资源,根据农业部农渔发文的规定,从1999年开始,南海海域也开始实施休渔制度,凡在中国南海海域作业的所有拖网、围网及掺缯作业渔船,无论是内地的,还是港、澳、台地区或外籍的,都要执行伏季休渔制度。
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