茄丁打卤面怎么做 - 考驾照网
考驾照网> 其他> 正文

茄丁打卤面怎么做

来源:考驾照网更新时间:2020-09-15 00:00

主料:茄子1个,猪肉馅200克,生面条300克。

辅料:黄瓜1根。调料:食盐4克,酱油5克,姜3克,料酒5克,豆瓣酱1汤匙,白糖3克,大葱3克,植物油10克。

做法:

1、准备好面条、茄子和肉馅,把茄子洗净,切成小丁;

2、黄瓜洗净,切成条备用;

3、锅中注植物油,烧热爆香葱姜;

4、下入肉馅翻炒至变色后烹饪料酒,放入入茄子丁煸炒均匀;

5、加入盐继续煸炒至茄子丁软榻,接着加入酱油、白糖翻炒均匀;

6、加入一勺豆瓣酱煸炒均匀,加上一点水烧开;

7、勾入薄芡,成糊状即可;

8、另起锅,注入水,烧开,下入面条煮熟;

9、把面条捞在碗中,浇上茄子菜卤,配上黄瓜条即可。

考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)

免责声明:本文仅代表作者个人观点,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除。

2024年小车科目一模拟试题

2024年小车科目四模拟试题

驾校相关信息:
  • 厦门驾校排行榜
  • 厦门驾车陪练
  • 厦门汽车违章查询
  • 北京驾校排行榜
  • 北京驾车陪练
  • 北京驾车违章查询
  • 无锡车辆违章查询
  • 无锡驾驶证扣分查询
  • 无锡新区驾校排行
  • 北京驾校优惠信息
  • 周边城市驾校:
    驾校-热门城市:

    考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台

    考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)

    Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO    XXXXXXXXXX