1、作用:可以增强人体的免疫力,提高体内细胞活力。清除血液的垃圾,具有美容养颜的效果。可以防止人体细胞发生不良反应,防止癌细胞产生。可以有效地消除色斑,黑褐斑,使肌肤光滑。
2、吃法:牛蒡牛肉汤,牛蒡炒肉丝。牛蒡、里脊肉、鸡蛋、葱姜等调料。锅内油七成热时,放入葱、姜等炒出香味,加入醋、料酒,倒入牛蒡丝、盐。
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