1、所有面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2-2.5倍大。
2、发酵好的面团排气分割成5份，滚圆松弛15分钟。
3、将面团擀成椭圆形。
4、翻面后，顺长将两边向中间对折。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
5、依次做好其余面团，略搓长后放入烤盘。
6、最后发酵结束后，表面刷一层蛋液，来回挤上沙拉酱。
7、再放上切成条的马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱，180度 18分钟。出炉后撒适量干葱末。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文