莬丝子可以放入无油无水的锅中,用小火慢慢的煸制,待表面稍微变成棕色后取出冷却,最后放入搅拌机中磨碎用适量的红糖和沸水冲泡即可。
菟丝子为旋花科植物南方菟丝子,具有补益肝肾、固精缩尿、安胎、明目、止泻之功效,外用具有消风祛斑之功效,常用于肝肾不足、腰膝酸软、阳痿遗精、遗尿尿频等。
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