准备材料:胡萝卜一根、木耳适量、洋葱适量、香菇适量、酱油适量、盐适量。
调馅的方法:
1、将切好洗净的胡萝卜丁放入盆中;
2、将切好洗净的蘑菇丁倒入盆中;
3、加入洋葱丁、木耳丁;
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4、加少许的酱油调色、少许盐;
5、再取一个盆,里面放上淀粉,用水饺或沉淀粉糊,搅拌均匀;
6、加入切好的香葱段,一同搅拌,这样饺子馅就做好了。
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