材料：猪蹄、黄豆、胡萝卜、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精；
做法：
1、需将黄豆提前浸泡半天，将猪蹄洗净焯水2到3分，冲洗干净；
2、锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，料酒翻炒；
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
3、加水没过猪蹄，大火烧开。然后转小火，烧20分钟；
4、加入黄豆、胡萝卜，大火烧开，加些糖，盐。然后小火慢炖，直到猪蹄炖烂为止；
5、放入味精，葱花，出锅即可。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文