喝酒前后喝酵素没有好处,也没有坏处。
“酵素”类产品是糖和水果进行发酵之后的产物,是“水果泡菜”加上“低度甜味水果酒”的混合物。其中有糖分、多种有机酸、酒精等成分,也有少量维生素。
食用酵素可能产生的危害:酵素发酵环境的温度比较适宜微生物繁殖,如果酵素制作不成功,很可能会产生一些杂菌和有害物质,容易引起食物中毒 。
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