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如果是减肥的话，不吃淀粉类食物只能减去肌肉，对身体不好。
早饭建议吃水果餐，一个苹果（维生素）+一个香蕉（热量）+一杯脱脂酸奶
中饭建议吃一小碗米饭+一小段清蒸鱼（或一小块清蒸鸡）+半份青菜
下午点心吃一根黄瓜
晚饭吃一碗粥+半份蔬菜（如果中午吃的是青菜，晚上建议换别的绿叶植物）+一小段清蒸鱼
要多喝水，不要吃甜食，基本可以了。
如果你一定要不吃淀粉类食物，建议你每餐把米饭去掉，增加蔬菜或水果来代替。不过强烈建议不要这样，对身体没好处。
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简易水果色拉
[原料]苹果100克蜂蜜适量柠檬汁20克秋梨50克
[制法]：1．苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。
2．柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。
3．将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。