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无糖版的可乐鸡翅，可以让血糖异常的人也能品尝到可乐鸡翅的美味。步骤如下：
1、 将鸡翅中放入沸水中焯，去血水至表面变色。捞出沥干水备用。
2、将花椒、麻椒、大料、桂皮倒入调味球。
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3、将焯好的鸡翅中、葱段、姜片和调味球放入重新准备的沸水中，大火煮开后转开后转中火。
4、炖煮大约半小时左右，加入盐、黄酒、酱油、蚝油等调味料，煮开后转小火炖。
5、继续炖煮，汤汁收到露出鸡翅中左右的时候，加入无糖可乐，小火煮。
6、汤汁收得差不多的时候，改大火收一下汁，盛出装盘，热气腾腾香喷喷的无糖版可乐鸡翅就完成了。