安庆宿松红烧肉做法 - 考驾照网
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安庆宿松红烧肉做法

来源：考驾照网更新时间：2020-07-10 00:00

主料：五花猪肉。

调料：盐、糖、葱段、姜片、料酒。

做法：

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1、肉洗净后切成方块，放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水；

2、热锅凉油，待油轻微冒烟，将冰糖加入并不断搅拌；

3、加水，末过肉即可，加入葱段、姜片。大火烧开，改小火煮半个小时；

4、往肉里加盐再煮15-20分钟即可。

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