具体如下:
芹菜叶洗净,尽量沥干,可以用厨房纸巾吸干水分;放入炒锅中加入玉米油拌匀;在干净无水的盆中放入面粉,加入拌好油的芹菜叶,拌匀,使每片菜叶上都沾上面粉;蒸锅冒气后,蒸笼里面放干笼布,放入芹菜叶,盖上锅盖,大火蒸2分钟即可。
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