肥肉炸出来甜甜酥脆的做法 - 考驾照网
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肥肉炸出来甜甜酥脆的做法

来源:考驾照网更新时间:2020-09-28 00:00

主料:肥肉一块。

辅料:油一小碗,鸡蛋清一个,鸡蛋里分成两份。

做法:

1、把肥肉倒入大碗,把生粉和鸡蛋清倒入碗中,腌制5分钟;

2、先把油倒入锅里,用生粉和鸡蛋清淹五分钟的肥肉,把肥肉炸成金色;

3、把油从锅里倒出,把肉放在盘子里,即可食用。

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