1、《救荒本草》是明朝的书,作者是朱元璋的儿子,植物学家朱橚。
2、全书对野生可食用植物的救荒作用和效果进行了系统分析,配有精美的木刻插图,展示了我国当时经济植物分类的概况,也全面地总结了植物资源的利用、加工炮制等方面的理论。对我国植物学、农学、医药学等科学的发展都有产生了一定的影响。
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