莲子与香菇可以一起煲汤食用,并且营养丰富。
莲子:睡莲科植物莲的干燥成熟种子,分布于我国南北各省。具有补脾止泻,养心安神的功效。
香菇:又名花菇、猴头菇,为侧耳科植物的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称。是生长在木材上的真菌,味道鲜美,香气沁人,营养丰富。主治食欲减退,少气乏力。
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