材料准备:黄瓜500克、鲜味汁300克、酱油200克、红油200克、陈醋200克、辣鲜露50克、食盐10克、白糖100克、鸡精30克、蒜末30克、小米椒圈30克、香葱丁30克、熟芝麻30克、香菜末30克、芥末油20克;
制作方法:
1、将黄瓜清洗干净,切成薄片;
2、将鲜味汁、酱油、红油、陈醋、辣鲜露、食盐、白糖、鸡精放入黄瓜中,搅拌均匀;
3、将蒜末、小米椒圈、香葱丁、熟芝麻、香菜末、芥末油放入黄瓜中,搅拌均匀即可。
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