1、看外观:如果香肠已经有霉点或者白毛就说明已经变质了。
2、看颜色:看其颜色,有没有发黑,如果变黑就说明已经变质,就不要吃了。
3、闻味道:闻下香肠是否发臭有酸味,是的话就说明已经变质了。
4、看肉质:将香肠解冻过后看下肉质是否腐烂,或是否已经变得松软,如果是的话说明已经变质,不要吃了。
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5、煮熟:如果解冻过后依然正常,那么就可以煮香肠了,但煮熟后发现有异味就不要吃了。
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