1、食材:鲜海米 40克 西葫芦 500克左右 盐 1克 葱,姜 适量 五香粉,味素 各1克 食用油 15克
2、西葫芦洗净,切成菱形片。
3、准备好鲜虾米,葱洗净切段,姜洗净切丝。
4、锅中倒入食用油,放入五香粉。
5、油烧至八分开,放入海米煸炒,放入葱,姜爆香。
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6、放入西葫芦煸炒,西葫芦稍软,放入盐煸炒。
7、放入味素,出锅装盘。
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