红皮芒果是硬的是因为还没成熟,该品种长势强壮,早产、丰产,果实长椭圆形,果顶较尖小,果形近似吕宋芒,单果重300-500克。另有大小之分,小红皮芒果约150克一个,大的重约500-600克。成熟的芒果可在冰箱保鲜存放3-5天,不熟的芒果不要放入冰箱,用手轻捏变软并有香味就可以食用。催熟时间大概在3-7天左右,所以要经常检查,已经成熟的果子一定不要忘记放冰箱保存哦,果子不打保鲜剂,常温很容易坏哦。
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