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鸡爪怎么做甜的

来源：考驾照网更新时间：2021-03-03 18:00

　　1、将鸡爪洗干净，去掉之前，然后对半切开剁成小块。

　　2、锅中烧水，水开之后将鸡爪放进去,加入生姜、大蒜和料酒，温火煮15分钟捞出。

　　3、将鸡爪过冷水之后，放入盆中加入食盐、味精等调味品，然后再放入酸甜酱，搅拌均匀，腌制两个小时即可。

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