材料:酸奶,吉利丁片,果味粉,水蜜桃;
步骤:
1、吉利丁片,水蜜桃,酸奶,布丁杯,果味粉备用;
2、吉利丁冰水软化;
3、隔水融化;
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4、融化至无明显颗粒倒入酸奶中搅拌均匀;
5、果味粉加入搅拌均匀;
6、过筛;
7、装入布丁杯,丢几颗水蜜桃块进去放冰箱冷藏一到两个小时,酸奶布丁就做好了。
小贴士:
1、吉利丁片用冰水软化,隔水化开;
2、水果可以根据个人口味选择。
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