准备材料:可乐鸡翅需准备生姜、料酒、盐、可乐、鸡翅。处理材料:将鸡翅清理干净,在鸡翅的两面划两刀,依次放入料酒、盐、生姜片,搅拌均匀,腌制10至15分钟。制作过程:锅加热,放入适量的油煎鸡翅,鸡翅需煎至两面金黄,放入适当的料酒和生姜片。倒入适当的可乐,小火或中火煮至粘稠。放入适量的盐调味即可。
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