1、育苗:柑桔主要用嫁接育苗,其优点是可以集合砧木和接穗两者的优点,能在短期大量繁育,推广良种。柑桔最常用的砧大品种是酸桔、柠檬,日前应用最广泛的嫁接方法是单芽切接技术。
2、上盆:盆栽柑桔,移植时要先给植株淋水,起苗时要保留一定数量的固根土,将根系裁减,但要保留一定的侧根,有利于吸收。
在广东除1~2月气温较低不宜移植外,其它各月只要新梢老熟,花盆准备就绪均可移植,移植前在盆里施腐熟的有机质基肥,移植时苗根系不接触基肥,以免伤根苗死。植后2~3天,土壤稍回落后要支杆扶持,防止风吹苗动妨碍新根生长,要保持土壤湿润,进行适当覆盖。
3、土壤管理:盆栽柑桔由于受到空间限制,因此土壤管理较易。只要定期地更换盆土,并根据根系生长情况换用大盆,且要经常松土,有利于根系的生长。
4、施肥:对于幼年柑桔树要掌握薄肥多次施的原则。1~2个月施一次或每次梢施促梢肥各一次较为恰当。主要以人粪尿、尿素等速效肥为主,配合迟效肥。
6、春季施肥。占全年施肥量的10%,以速效氮肥为主,配施磷、钾、钙,在土壤湿润时进行。
7、夏季施肥,占全年的5%~10%,应坚持果多的树多施,果少的树少施,无果树不施的原则。并多次叶面喷施40%的人尿,或0.3%~0.4%的尿素。
8、秋季施肥,占全年的45%~50%。一般分两次施:一次在预定放秋梢前7~10天施促梢肥,占全年的35%~40%,以氮为主,配施磷、钾速效肥与迟效肥兼施。另一次在秋梢自剪时施将稍壮果肥,占全年的10%,以速效氮肥为主,配施速效磷、钾肥。
9、冬季施肥,占全年25%~30%,速效、迟效肥结合施用。
10、树冠管理:幼树主要采用整形、短截促梢、抹芽控梢、疏梢定梢的方法。初结果树要注意疏除过旺的营养春梢,摘除夏梢、培养秋梢、抑制冬梢,环割促进成花。盛产期树主要是夏前促秋梢,以及冬季的合理回缩修剪。
11、促进成花:应该保证树势壮健,防止不正常落叶,培养健壮的结果母枝,维持较高水平养分供应,适当制水促进成花、断根、环割、结扎促花。
12、保果壮果:要注意合理施肥,及时补充养分。适时供水排水,满足花果对水分的要求,及时抹除夏梢,应用植物生长调节剂保果壮果,环割、结扎保果,要重视病虫害防治。
13、柑桔溃疡病,症状是叶背呈现黄色或暗绿色油渍状病斑,之后扩散,穿透叶片两面,表面木栓化,果实上则病斑表面隆起和中央裂口明显,呈火山口状。防治方法是严格检疫,冬季,加强栽培管理,适时喷药保护,如0.5:1:100波尔多液;15%消病灵600~800倍液等。
14、炭疽病,多从叶缘或叶尖开始,形状不规则,初期病部变黄,叶肉细胞坏死,随后叶肉干萎,其上散生黑点,果实受害初呈暗绿色油渍状,继而下陷变黑色,防治主要是加强栽培管理,剪除病枝,喷50%某托布津500~700倍液或75%某清可湿性粉剂500倍液防治。
15、柑桔红蜘蛛,它主要吸食叶片汁液,被害叶片正面呈现一点点白斑,失去光泽,严重时全叶灰白,后硬化转黄。防治20%某酮可湿性粉剂3000~4000倍液或73%克某特乳油1000~1500倍液。
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16、柑桔木虱,主要危害新梢,使新梢呈萎缩状,叶卷曲畸形,严重影响新梢生长。防治主要是抹芽控梢,统一梢期,可选喷20%某菊酯乳油3000~4000倍液或40.7%某本乳油1000~1500倍液。
17、柑桔潜叶蛾,潜食新梢嫩叶,造成许多弯弯曲曲隧道,留下透明、薄膜状表皮在叶面,有利于溃疡病菌入侵。防治与木虱差不多,但用药则用5%某克乳油1500~2000倍液;5%某特乳油1000~2000倍液。