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辣炒花甲怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-18 17:37

　　1、食材：花甲、青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、洋葱、盐、胡椒粉、味精、蚝油。

　　2、花甲放水里浸泡吐沙，清洗干净。

　　3、青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、洋葱切好备用。

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　　4、热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、洋葱炒出香味。

　　5、倒入花甲。花甲炒开放入青红椒，放适量盐调味，放胡椒粉，放适量味精，最后放一勺蚝油炒匀即可出锅装盘。

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