排骨加玉米煮汤要煮45分钟才会熟。材料:玉米、猪肉排、葱、姜 、白酒、盐;将排骨剁成块状;玉米去皮、去丝,切成小段;姜块切片,葱打结;肉排入锅,加水煮开,煮出血沫,将水倒水;砂锅加入清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中;滴入少许白酒,水煮开后,转小火煲约30分钟,放入玉米,煲制15分钟;加入适量的盐调味即可。
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