盐焗蛋的做法和配方
来源：考驾照网更新时间：2021-02-02 17:28
1、主料：鸡蛋20枚、粗盐约5斤。
2、香料：八角10个，桂皮一小块，香菜一小把（带根）。
3、具体制作方法：
将炒锅洗刷干净，烘干水分，加入粗盐，加入八角，桂皮，炒热，加香菜一小把，炒出香味，然后将炒盐倒入砂锅中，在把鸡蛋摆放进去，在将剩余的炒盐覆盖在鸡蛋上，大火焗八分钟，再改小火焗八分钟，关火，在砂锅盖子上加一布，自然放凉，取出即可食用。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
免责声明：本文仅代表作者个人观点，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，如果侵犯了您的版权，请联系我们，本站将在3个工作日内删除。
考驾照网>
美食>
正文